Sanatla İç İçe Sıcacık Bir Butik Otel: Faik Pasha Suites and Apartments

Tarihi dokusu, daracık arnavut kaldırımlı sokakları, yüzyıllık binaları, farklı kimliklerin bir arada yaşadığı çok sesli yapısıyla Çukurcuma eski İstanbul ruhunun devam ettiği, kentin en güzel semtlerden biri. Semt İstanbul’un kalbi sayılan Beyoğlu’ndan Tophane’ye doğru inen sokaklarda açılan yeni nesil kafeleri, antika satılan dükkanları, sanat galerileri ve tasarım otelleriyle de dikkat çekiyor. Çukurcuma’nın en hareketli sokaklarından birinde yer alan Faik Pasha Butik Otel ise sanatla iç içe dekorasyonu, özgün tasarımı ve sıcacık atmosferiyle misafirlerini karşılıyor.

Faik Pasha Suites and Apartments’de hem bir İstanbul’lu gibi mahalle havasını yaşayabilme hem de bir gezgin ya da turist olarak şehrin görülecek güzelliklerine yakın olma imkanı sunuyor. Pera’nın havasını soluyabileceğiniz mekanlar, kültür sanat merkezleri, tiyatrolar, tarihi sinemalar, müzeler ve Beyoğlu’nun en popüler noktaları Faik Pasha Suites and Apartments’a çok yakın. İstiklal caddesine 5 dakika yürüme mesafesinde olan otel günün her saati Beyoğlu’nun ritmini yakalamak,kültür sanat aktivitelerini takip etmek isteyenler için mükemmel bir konuma sahip.

Faik Pasha Suites and Apartments

Faik Pasha tarzı, mimarisi ve hikayesiyle Çukurcuma’ya yakışan nev-i şahsına münhasır bir otel. Faik Pasha Suites’e adımınızı atar atmaz kendinizi bir sanat galerisinde hissediyorsunuz. Kırmızı duvarlara asılmış, Art Nouveau resimlerle kaplı otelin özgün tasarımı resepsiyona girer girmez fark ediliyor. Odalar ve ortak alanlarda toplamda 478 adet orijinal tablo ile süslenmiş.

Otelin mimarisine uygun olarak seçilmiş orijinal resimler uzun bir süreç sonunda tek tek toplanmış ve antika eşyalarla bir araya getirilmiş. Kullanılan her eşya özgün ve her birinin hikayesi bambaşka.

Bir zamanlar Ermenilerin, Yahudilerin ve Müslümanların bir arada yaşadığı Çukurcuma’nın Faik Paşa sokağında yer alan otel Faik Pasha Suites and Apartments ikinci dereceden sit alanı olarak kabul edilen 4 tarihi binadan oluşuyor.

Çukurcuma’nın eski İstanbul’u anımsatan sokaklarıyla uyum içinde olan otelin yapıları restore edilirken17. Yüzyıldaki sahiplerinin mirasına saygı ve onların yaşam tarzıyla uyumu referans alınmış.

Bu kadar inceliğin ve titizliğin arkasında ise yine bu semtte büyümüş, Çukurcuma’ya aşık bir kadın var Avukat Meral Kalav Demir. Aslında bu projeye başlayıp aynı tutku ile devam etmesinin altında ise kentin tarihi bölgelerine ve bu bölgelerde varlığını korumaya çalışan tarihi yapılara duyduğu ilgi ve sevgi yatıyor. Otelin kuruluşu, dekorasyonu, tasarımı, antikaların seçimi hepsi Meral hanımın emeği.

Faik Paşa isminin de özel bir hikayesi var. Caddeye ve otele adını veren Faik Paşa ve ailesi, aynı isimle anılan caddede 4 numaralı konakta yaşamış. Asıl adı Francesco olan Faik Paşa eczacılıkta gösterdiği başarıyla nedeniyle Osmanlı ordusunun Merkez Eczanesi müdürlüğüne getiriliyor.

Faik Paşa II olarak anılan oğlu Giorgio Della Suda da yine bu sokakta yaşamış, babasından aldığı mirası devam ettirerek, Türkiye’de modern eczacılığın kuruluşuna öncülük etmiş bir isim. Osmanlı devletine verdiği hizmetlerden dolayı Paşa ünvanını alan Francesco Della Suda’nın ismi Faik Paşa olarak değiştirilmiş ve ailenin adı yaşadıkları bu sokağa verilmiş.

Faik Pasha Suites Odaları

Faik Pasha Suites’in odaları otelin her noktasında olduğu gibi sanat eserleri, vintage eşyalar tarihle harmanlanmış. Faik Paşa Sokağı gibi otelin odaları da Art Nouveau sanat akımından ilham alınarak dekore edilmiş.

Ferah ve gün ışığını alan odalar hem zarif hem de modern. Geleneksellik hissediliyor ama kesinlikle sıkıcı değil. İşlemeli dantel süslü perdeler, odayı aydınlatan pirinç kaplama aplikler, yaldızlı işlemeli antika mobilyalar, yağlı boya tablolar kullanılarak sıcak bir atmosfer yaratılmış. Faik Pasha odalarını farklı kılan diğer bir özelliği hepsinin modern tarzda bir mutfağının olması. Günün her saati size ait bir mutfakta kendiniz için yiyecek bir şeyler hazırlama imkanına sahipsiniz.

Odaların hiç biri diğerinin tekrarı değil. Hepsinin kendine ait bir çizgisi var. Faik Pasha’da hem iki kişinin kalabileceği standart odalar hem de ailecek gelip kalabileceğiniz 3 ya da 4 kişi kalabileceğiniz aile odaları var. Benim favorim One Bedroom suites ve Two Bedroom Apartment.

One Bedroom Suites küçük ama çok ferah ve kullanışlı bir suit. One Bedroom oturma odası ve yatak odasından oluşuyor. Oturma odası bölümünde pastel tonlarında bir berjer takımı, içinde ihtiyacınız olan ekipmanları bulunduran mini bir mutfak, Blue-Ray DVD oynatıcı, 3D gözlükler ve düz ekran bir TV bulunuyor. 1+1 küçük bir evi anımsatan One Bedroom suites’in yatak odası beyaz renklerle döşenmiş.

Çift kişilik pembe başlıklı konforlu bir yatak, cam kaplı kıyafet dolabı,modern bir banyo ve hava alabileceğiniz Çukurcuma’ya bakan bir de balkonu var. Çiftler ya da balayı için gelenlerin çok rahat edeceği, ev rahatlığında bir suit One Bedroom.

Two Bedroom Apartment ise tam bir aile suiti. Two Bedroom Apartment ise 2 yatak odası, yemek masası bulunan tam donanımlı mutfak, mini bir balkon ve oturma odasından oluşuyor. Yatak odalarında ilki çiftler için hazırlanmış. Oda da ahşap oyma başlıklı çift kişilik yatak, fransız sitili aynalı kıyafet dolabı, modern ebeveyn banyosu, akıllı HD TV bulunuyor.

Yatak odasından Çukurcuma’nın tarihi evlerini ve sokağını izleyebileceğiniz balkon özellikle yaz aylarında misafirlerin en çok vakit geçirdiği alan. Kadife kumaşlı döşemelerin, özgün mobilyaların, göz alıcı tabloların, şık avizelerle süslü Two Bedroom Apartment klasiğin ve modernin bir arada olduğu Faik Pasha’nın benzersiz stilini taşıyor.

Geçmişin tarzını yansıtan Faik Pasha’nın odaları aynı zamanda 5 yıldızlı otellerin konforunu da aratmıyor. Eskiyi bugüne taşıyan antika eşyalarla döşenen odalar modern çağın ihtiyaçlarına da cevap veriyor. Zemin ve tavanın ahşap kaplama olduğu odalarda 3DTV, Nespresso kahve makinası, IPhonedock, elektrikli su ısıtıcısı, gibi ihtiyacınız olabilecek ekipmanlar var.

Faik Pasha otelinin mahalle kültürünü yaşatan felsefesiyle, bütünleşen diğer bir detayı ise 45 numaralı binanın alt kısmında yer alan hamamı. Sadece otel müşterilerine açık olan bu hamam iki kişinin kullanabileceği şekilde dizayn edilmiş.

Hamamda kullanıla kurnalar, göbek taşı, bataryalar yine Çukurcuma’daki antikacılardan tek tek toplanmış. Mis gibi kokan sabunlar, dokuma peştemaller, aromatik yağlarla misafirlerin yorgunluğunuzu atabileceği hamam buhar kabinleriyle de daha keyifli hale getirilmiş.

Faik Pasha Kafe ve Nefis Bruncları

Faik Pasha Suites and Apartments’ın hemen alt katında yer alan Faik Pasha Kafe Çukurcuma’nın en şık kafelerinden biri. Faik Pasha Cafe’nin otelle uyumlu bir tasarıma sahip. Mavi duvarlara asılı duran yağlı boya çizimler, renkli tablolar, rahat kanepeler, varaklı aynalarla huzurlu bir ambiyansa sahip.

Faik Pasha’da konakladığım zamanlarda saatlerce oturmaktan sıkılmadığım kafenin her noktası ayrı keyifli ve huzurlu. Resepsiyonun hemen bir alt katından merdivenlerle inerek ulaşabileceğiniz Faik Pasha Cafe’nin küçük bir kış bahçesi de var. Kafenin içinden geçerek ulaşabileceğiniz içinde çok sayıda bitkinin yer aldığı kış bahçesi sadece birkaç tane masa var. Dolayısıyla pek sakin bir nokta. Botanik bir bahçeyi andıran bu küçük mekan, tam bir huzur noktası.

Oteldeki butik anlayışı Faik Pasha Cafe’de de görmek mümkün. Atmosferi ve lezzetli kahvaltıları ve atıştırmalıklarıyla Çukurcuma’nın en güzel kafelerinden biri olan Faik Pasha lezzetli kahvaltıları çok beğenilince dışarıdan da misafir kabul etmeye başlamışlar.

İçeride çalınan klasik müzikler eşliğinde otel misafirlerinin kahvaltılarını yaptığı Faik Pasha Kafe’nin kahvaltısı özenle hazırlanıyor. Sabahın erken saatinde mis gibi börek kokusunu aldığımda otelde değil de bir arkadaşıma misafirliğe gitmiş gibi hissetmiştim. Börek kokusunu eklenmiş çay sesiyle birleşen kahvaltı anne kahvaltısı titizliğinde ve lezzetinde. Zengin kahvaltı menüsünde birbirinden güzel lezzetler var tabii.

Fırından yeni çıkmış kekler, çıtır çıtır pişiler, organik peynirler ve ev yapımı reçeller… Hepsi güne başlarken mutluluk sebebi. Otelde konaklamasanız bile bir hafta sonu sevdiklerinizi alıp bu hoş kafeye uğrayın. Özellikle cumartesi ve pazar günü Faik Pasha Kafe’nin brunchları Çukurcuma’da yapılacak en güzel şeylerden biri.

Faik Pasha Suites and Apartments eski İstanbul’un izlerini görebileceğiniz, özlediğimiz mahalle kültürünün içinde konumlanmış, camiden yayılan ezan sesine karışan çan seslerini duyabileceğiniz, eskiyi koruyan ama yenilikleri de takip eden gerçek bir butik otel. Faik Pasha misafirlerine sanatla dolu bir atmosferde konaklarken, gerçek bir İstanbul öyküsünün bir parçası olmayı vaat ediyor.

Faik Pasha Suites and Apartments nerede

Faik Pasha Suites and Apartments’a nasıl gidilir

Faik Pasha Suites and Apartments Beyoğlu İlçesinin Çukurcuma Mahallesinde yer alıyor. İstiklal Caddesine 5 dakika yürüme mesafesinde olan otel, Şişhane metro durağına da 12 dakika yürüme mesafesinde. Kabataş- Cevizlibağ istikametinde çalışan tramvay hattının Tophane durağı da otele yürüme mesafesinde.