Kalkan’da Maviye ve Yeşile Doyacağınız Bir Otel: Fidanka

Antalya’nın Kaş ilçesi muhteşem sahilleri, birbiriyle yarışır güzellikteki koyları, hayranlık uyandıran doğasıyla ülkemizin en güzel ilçelerinden biri. Kaş’a bağlı Kalkan mahallesi ise Kaş’ta gezilip görülecek yerler listesinin olmazsa olmazlarından.

Akdeniz’in o huzurlu ve dingin havasını taşıyan Kalkan bir koyun kenarında sıralanmış bembeyaz evleri, tertemiz ve bakımlı sokakları, içme suyu gibi tertemiz deniziyle benzersiz bir yer. Kalkan’ın masmavi sularını ve harika gün batımlarını izleyebileceğiniz Fidanka, Kalkan’da konaklamak isteyenlerin keyif alacağı bir butik otel.

Fidanka Butik Otel, Kalkan

Kalkan’ı çevreleyen tepelerden birinde körfeze nazır, yeşillikler içinde, bütün Akdeniz’i gözlerinizin önüne sunan harika bir konuma sahip Fidanka. Aynı zamanda bir botanik bahçesindeymiş hissi veren Fidanka, yeşili ve maviyi sevenleri, çok mutlu edecek bir otel.

Güneşin doğuş ve batış saatlerindeki renk yelpazesi, bir yandan sessizliğin getirdiği huzur, akşam üzeri etrafa yayılan insanı mest eden yasemin kokusu ile Fidanka “bir tatlı huzur” almaya çağıran bir ambiyansa sahip.

Fidanka Butik Otel tropik bir bahçe gibi. Otelin girişi sokaktan yukarıya doğru çıkan birkaç basamak ve etrafı saran sarmaşıklarla yeşil bir tüneli anımsatıyor. Yani daha kapıdan girer girmez yeşile boğuluyorsunuz.

Etrafta binbir çiçek kokusu, adını hiç duymadığım ve daha önce hiç görmediğim bitkiler, çiçekler, ağaçlar, sarmaşıklar kuşatılmış bir otel karşılıyor gelenleri. Muhtemelen benim şaşırıp kaldığım ve yüzümde gülümseme uyandıran bu durumu benim gibi birçok misafir yaşamıştır.

İçerdeki bitkilerin ve ağaçların sayısı binden fazla. Gerçek bir botanik bahçesi havasında Fidanka. Kaktüsler, yaseminler, dev Benjamin, her tarafa yayılmış begonviller saymakla bitmeyecek ilginç türler ve saksılara sığmayan ağaçlarıyla Fidanka bugüne kadar gördüğüm en yeşil otel.

Fidanka’nın felsefesi doğayla bütünleşmek. Bu nedenle otelin odaları ve tüm yapılar beton kullanılmadan taş ve ağaç gibi ham malzemelerle inşa edilmiş. Begonvillerin altında yan yana dizilmiş taş evlerden oluşan Fidanka’nın her noktasında doğal malzemeler kullanılarak sıcak samimi bir hava yaratılmış. Otelin resepsiyonundan odalara, havuz kenarına kadar her yerde bu doğallığı hissediyorsunuz. Tıpkı ormanın içine yapılmış bir taş evindeymişsiniz gibi!

Otelin dekorasyonunun temel objeleri ise Türkiye’nin farklı şehirlerinden, köylerinden ve yurt Dışından toplanan antika eşyalar. Otelin tüm ortak alanlarında ama özellikle resepsiyonda o kadar ilgi çekici objeler var ki, hepsine tek tek bakıp hikayelerini dinlemek çok güzel. Otel sahiplerinin küçüklükten kalma oyuncakları, çerçevelenmiş etaminler, bit pazarından alınmış biblolar, bez bebekler, rengarenk emaye kaplarla Fidanka’da otantik bir atmosfer yaratılmış.

Bu kadar detayı ancak entelektüel bir kadının elinden çıkar demiştim görür görmez. Haklıymışım. Otelin sahibi Nükhet hanım ve kızları Fidanka’nın aynı zamanda işletmecisi. Bir aile oteli olan Fidanka’nın açılışından bugüne kadar geçen geçen sürede hem otele alınan antika eşyalar seçimi hem de bu yeşil görünümün korunması için epey çaba sarf etmişler.

Sayısı binleri bulan bu bitkilerin bakımı o kadar kolay değil. Fidanka sezon açılışını yapmadan 2 ay önce bitkilerin bakımı, topraklarının değişimi, büyüyen çiçeklerinin yeni saksılara taşınması için çalışmaya başlıyorlar. Aslında emekli bir diş hekimi olan Nükhet hanım bahçedeki bitkilerle çocukları gibi ilgileniyor. Her gün her saat tek tek her çiçeği, ağacı kontrol ediyor. Bitkilerin yetiştirilmesi onun uzmanlık alanı ve kendisi gerçek bir botanik sihirbazı!

Fidanka Otel Odaları

Fidanka Otel Akdeniz manzaralı terasları olan hepsi birbirinden güzel 6 farklı oda tipinden oluşuyor. Toplamda 16 oda var bu nedenle otel genelde sakin ve kalabalık değil. Odaların dekorasyonu Fidanka’nın genel tarzıyla bütünlük içinde. Doğayla uyum ve sadelik referans alınmış.

Odaların tavanı ve zemini açık renk ahşapla döşenmiş. Yatakların iskeleti, başlıkları, kıyafetlerinizi yerleştireceğiniz dolaplar, aynaların çerçeveleri her şey ağaçtan yapılmış. Rustik tarzın en güzel yansımalarını görebileceğiniz odalarda geleneksel motiflerle süslenen duvarlar, kanaviçe tablolarla süslü. Odalardaki oturma alanlarında ise Anadolu’ya özgü, işlemeli renk renk yastıkların dizildiği divanlar kullanılmış. Hani oturunca saatlerce kalkmak istemeyeceğiniz divanlar.

Fidanka’nın odalarını özgün kılan detaylardan biri de önündeki deniz manzaralı teraslar. Odaların önündeki teraslarda günün her saati manzara muhteşem. Balkonları saran begonvillerin arasında hem dinlenebilir hem de hiç sıkılmadan vakit geçirebilirsiniz.

Fidanka Otel havuz

Fidanka’nın en keyif alacağınız yerlerinden biri de bahçedeki havuz. Yemyeşil bahçenin içindeki havuz çok büyük değil ama havuzda yüzerken aynı zamanda denizi izlemek harika. Havuzun içinde yer alan ufak jakuzi ise tam yorgunluk atmak için. Havuz çevresindeki şezlonglar da yine ağaçtan yapılmış. Güneşin doğusunda ve batışında havuzun kenarında renk cümbüşünü kaçırmayın.

Fidanka Otel restoran

Havuzun hemen yanından aşağıya doğru indiğinizde ise harika bir restoranla karşılaşıyorsunuz. Sarmaşıkların çiçeklerin süslediği bu restoranda günün her saati lezzetli yemekler pişiyor, manzarası yine masmavi. Klasik müzikler eşliğinde, harika bir atmosfer sunan Fidanka’nın restoranında dekorasyonu da çok hoş. El yapımı cam kapaklı ahşap dolaplar, içi birbirinden güzel fincanlarla dolu.

Fidanka’nın sabah kahvaltılarının baş tacı ise her sabah büyük emekle yoğurulan mis gibi kokan köy ekmeği. Kalkan’a yakın köylerden toplanan taze tereyağı, birbirinden lezzetli peynirleri, Antalya’nın meşhur tahini, geleneksel yöntemlerle elde edilmiş balı ile Fidanka’nın kahvaltısı iştah açıcı.

Fidanka’nın akşam yemekleri de kahvaltısı kadar lezzetli. Restoranın menüsü Akdeniz Mutfağı ağırlıklı. Leziz zeytinyağları, taze balık ve deniz ürünleri, organik salatalar, çeşit çeşit Akdeniz mezeleriyle Fidanka Restoran Kalkan’ın en iyileri arasında gösteriliyor.

Kalkan merkeze yürüme mesafesinde olan Fidanka’da konaklarken, sahilden kalkan tekne turlarına katılabilir adaları ziyaret edebilir, harika koylar keşfedebilirsiniz. Kalkan Kaş, Kaputaş Plajı, Patara Plajı, İslamlar Köyü gibi gezilecek birçok noktaya kolay ulaşım imkanı sunuyor.

Kalkan’ın en güzel noktasında konumlanan Fidanka, romantik ambiyansı, doğanın içinde hissedeceğiniz yeşil dokusuyla Kalkan’da konaklayabileceğiniz en güzel butik otellerden biri. Maviyi, yeşili seviyorsanız ve eşsiz bir butik otel deneyimi yaşamak isterseniz Fidanka’yı listenize ekleyin.